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2025年5月，宁波橄享进出口有限公司与西班牙百年橄榄油名庄Arribas do Douro签署《Carta de Asociación Estratégica》（战略合作书），正式开启中国市场的橄榄油原油及原料直供业务。这一合作不仅打通了西班牙杜罗河上游核心产区的稀缺资源通道，更以“原产地直采+定制化供应链”模式，为中国餐饮企业、食品加工厂及经销商提供高性价比的原料解决方案。（以下为合作证书）

战略合作核心：从橄榄庄园到中国工厂的零距离直通

Arribas do Douro庄园位于西班牙杜罗河上游黄金产区，拥有200公顷百年橄榄树林，其冷压初榨工艺传承五代，原油酸度稳定控制在≤0.8%的国际特级标准。此次合作中，宁波橄享作为中国独家战略伙伴，直接对接庄园源头，实现两大核心资源输出：

西班牙特级初榨橄榄油原油：采用当季新鲜橄榄果48小时内冷压萃取，全程恒温仓储运输，确保原瓶原装进口的活性成分与风味。这类原油尤其适合高端餐饮品牌打造差异化产品，或作为保健品、护肤品的天然原料基底。

定制化橄榄原料加工：针对中国食品企业的细分需求，提供橄榄果渣、季节性油浆等半成品原料，支持化妆品厂商提取橄榄多酚，或帮助调味品企业研发特色橄榄酱料。

二、破解行业痛点：为何选择西班牙原产地的原油直供？

中国橄榄油市场长期面临原料品质不稳定、中间商加价率高两大难题。宁波橄享与Arribas do Douro的合作，以三大优势重构供应链价值：

品质可控性：通过区块链溯源技术，每一批原油均附带庄园出具的《原产地品质证书》，实时追踪从采摘、压榨到灌装的全流程数据，杜绝掺假风险。

价格竞争力：砍掉传统贸易的层层分销环节，原油采购成本降低15%-20%，特别适合年需求量超50吨的食品加工企业锁定长期优惠协议。

灵活供应体系：支持“整柜拼单”模式，中小型客户可联合采购特级初榨原油，同时提供小批量定制原料的快速响应服务，满足新兴品牌试产需求。

三、合作赋能场景：谁需要西班牙橄榄油原油原料？

1. 高端餐饮连锁品牌：用特级初榨原油打造健康餐饮概念，例如推出“地中海风味”沙拉酱、烘焙用橄榄油基底等，提升菜单附加值。

2. 食品加工厂：开发橄榄风味零食、调味品或预制菜，利用原油的高氧化稳定性延长产品保质期。

3. 日化与保健品企业：提取橄榄角鲨烯、多酚等成分，应用于抗衰护肤品或心血管健康补充剂。

宁波橄享同步提供技术支援，联合Arribas do Douro实验室为中国客户提供原料适配性测试、产品配方优化等增值服务。

四、行业展望：重新定义中国橄榄油原料供应链

据国际橄榄油理事会数据，中国年均橄榄油消费量增速超12%，但国产原料占比不足5%。此次战略合作通过“原产地直采+本地化仓储”模式，已在宁波保税区建立万吨级恒温仓，实现15天内从西班牙港口到中国工厂的极速通关。

未来，双方计划联合举办“西班牙橄榄油文化节”，通过线上线下融合营销，帮助合作客户塑造“欧洲血统，本土创新”的品牌故事，抢占健康消费升级的市场红利。